Джусай (лук душистый, ветвистый) — многолетняя трава семейства луковых, известная своим нежно-чесночным вкусом и ароматом без резкой горечи. У него длинные плоские темно-зеленые листья, которые не грубеют, оставаясь сочными и...

Ягода содержит фолиевую кислоту, клетчатку, каротин, пектин, железо, йод, кальций, фосфор и марганец, фруктовые кислоты и витамины С, бета-каротин, Е, В9, РР. В ней есть большое количество фитохимических веществ, благодаря...

Красная смородина известна своими лечебными свойствами — ее употребляют для укрепления сердечно-сосудистой системы, помогает при малокровии. Дает тонизирующий эффект. Сок из красной смородины снижает температуру и успешно...

Регулярное употребление ежемалины способствует укреплению иммунной системы, улучшению состояния кожи и волос, а также нормализации работы сердечно-сосудистой системы. Благодаря высокому содержанию антиоксидантов, эти ягоды...

Малина – богатый источник фитонутриентов. Она включает в себя десятки видов антоцианов, флавоноидов, фенольных кислот и дубильных веществ. Эта сладкая ягода – просто кладезь витаминов, среди которых витамины группы B (а именно...

Польза голубики заключается в высоком содержании витаминов С и К. Ее рекомендуют как противовоспалительное средство, регулирующее кроветворную функцию и обмен веществ. Голубика помогает организму усваивать кальций, нормализует...

Шайн мускат - это новый сорт винограда японской селекции межвидового происхождения. В родословной есть вид V.labrusca, однако, во вкусе изабельные тона совершенно не ощущаются, на первом плане очень приятный мускат. В настоящее...

Коротко о том, что полезного есть в ананасе: Витамин С — важен для иммунной системы и защиты от инфекций. Витамины группы В (В1, В2, В6) — улучшают работу головного мозга, помогают бороться со стрессом. Калий — помогает...

Розовые томаты — это сорт помидоров, плоды которого имеют розовый или бледно-розовый цвет. Они обладают сладковатым вкусом и часто используются в салатах и других блюдах благодаря своему уникальному вкусу и аромату. Розовые...

Нектарин - это подвид персика, его еще частенько называют лысым персиком. Оба растения принадлежат к одному семейству Розовые и являются самыми ближайшими родственниками. Есть версия, что еще в 17 веке произошла естественная...

Редис полезен в умеренных количествах и обладает противоотечным и желчегонным свойствами. Отлично возбуждает аппетит, стимулирует перистальтику кишечника и облегчает его опорожнение, выводит токсины из организма. Рекомендуется...

Употребление чили улучшает аппетит, кровообращение, активизирует обмен веществ, мозговую деятельность, снижает артериальное давление, повышает устойчивость организма к стрессу, укрепляет иммунную систему. Кроме того, ученые...

В листьях салата содержится большое количество фолиевой кислоты, витамина С, калия, магния и железа. Нормы употребления клетчатки составляют в среднем 20-25 г в сутки. Если есть зеленый салат ежедневно, он станет дополнительным...

Витамины и микроэлементы в составе руколы 100 г свежей руколы — это: белки – 2,6 г, жиры — 0.7 г, углеводы — 3,7 г, натрий — 26 мг. Калорийность 100 г руколы – 25 ккал. Также рукола богата кальцием, железом,...

Чем полезен болгарский перец: участвует в процессе метаболизма в организме; обладает антиоксидантными свойствами — нейтрализует свободные радикалы; участвует в образовании коллагена кожных покровов, соединительной ткани,...

Болгарский перец улучшает здоровье глаз, служит для профилактики злокачественных новообразований, предотвращает возникновение анемии, отлично укрепляет иммунитет и полезен при похудении. Перец нормализует сон, улучшает...

Чем полезен сельдерейКалорийность корневого сельдерея: 42 ккал на 100 г, а также в нём: 0,3 г жира;1,5 г белка;9,2 г углеводов;1,8 г клетчатки;88,0 г воды. Сельдерей содержит много воды и клетчатку, что может помочь дольше...

Содержат эфирное масло не менее 1 %, в состав которого входит ментол около 50 %, флавоноиды, дубильные вещества, каротиноиды и другие биологически активные вещества. Фармакологические свойства. Настой из листьев мяты перечной...

Польза голубики заключается в высоком содержании витаминов С и К. Ее рекомендуют как противовоспалительное средство, регулирующее кроветворную функцию и обмен веществ. Голубика помогает организму усваивать кальций, нормализует...

Манго содержит витамины группы В, органические кислоты, витамины D, С, А, клетчатку и другие вещества, полезные для организма. Манго благотворно влияет на настроение, работу мозга и кишечника, состояние десен и полости рта....