Авокадо — экзотический фрукт родом из Южной Америки, имеет твердую кожуру и мясисто-маслянистую мякоть, с терпким ореховым ароматом. 

Апельсин представляет собой круглый цитрусовый фрукт с оранжевой кожурой, иногда с красными прожилками. Мякоть у него кисловатая, светло-оранжевого или у апельсинов-корольков тёмно-красного цвета, разделённая на дольки. Бывают...

Бананы десертные обладают плотной, сладкой мякотью и освежающим ароматом с травянистыми нотками. Цвет бананов может варьироваться от салатного до желтого цвета.

Благодаря биологическому составу с антиоксидантами можно выделить такие полезные свойства этого продукта: очищение крови от токсичных элементов и стимулирование кровообращения; уменьшение эффекта воздействия табачного дыма на...

Сегодня открыто много полезных свойств винограда. Например, он полезен при лечении астмы, может предотвращать образование тромбов, избавляет от запоров и других проблем с желудочно-кишечным трактом. Богат виноград и...

Ягоды темно-фиолетового цвета, среднего размера, с косточкой, очень сладкие на вкус. Рекомендуется употреблять как десерт, а также добавлять в выпечку.

Грейпфрут - плод оранжевого цвета с красноватой мякотью, на вкус кисло-сладкий с небольшой с горчинкой. Содержит такие незаменимые вещества как хром и йод, активно применяется в диетологии. Этот замечательный фрукт, содержит...

Большое содержание калия объясняет благотворное влияние груши на работу сердечно-сосудистой системы. Также груша полезна для работы легких. Спелые, сладкие плоды улучшают пищеварение и обладают закрепляющими свойствами —...

Лук зелёный содержит клетчатку, улучшающую пищеварения и перистальтику кишечника. Фитонциды, которыми богаты перья лука, обладают обеззараживающим и противобактериальным свойствами, поэтому зелёный лук можно употреблять в...

Петрушка – кладезь аскорбиновой кислоты, каротина, витаминов В1, В3, К, РР, фолиевой кислоты, солей калия, магния, железа, инулина, флавоноидов, гликозидов, эфирного масла. 

Хурма мякоть с коричневым, шоколадным оттенком, несколько слегка вытянутых косточек. 

Имбирь – как говорят на востоке это корень здоровья и первый шаг к стройной фигуре, положительно влияет на динамику сбрасывания лишнего веса. Имбирь широко используют при приготовлении блюд азиатской кухни, его также добавляют в...

Этот экзотический представитель знатного семейства цитрусовых знаком нам не настолько хорошо, как его знаменитые оранжевые и желтые собратья. Но попробуйте его однажды, и вы обязательно захотите еще и еще. Он станет прекрасным...

Листья укропа содержат в себе никотиновую и аскорбиновую кислоты, рибофлавин, тиамин, каротин, пектиновые вещества, углеводы, флавоноиды, калий, кальций, фосфор, железо, витамины А, В2, В6, С, РР. В плодах укропа высокое...

Аромат и вкус плода напоминают и крыжовник, и землянику, и ананас, и даже дыню.

Этот маленький зеленый фрукт является близким родственником лимона, родом из Индии. Лайм улучшает пищеварение и повышает аппетит. Содержит много полезных веществ, активно используется в салатах и коктейлях. 

Лимон является основой для приготовления лимонада и ликёра Лимончелло. Из лимона варят мармелады и джемы, его часто сочетают с имбирём и перцем чили. Лимонный сок – основа салатных заправок и домашнего майонеза. Лимон является...

Помимо витаминов, в репчатом луке множество минеральных солей. Они нормализуют водно-солевой баланс. Вкус и запах лука, содержащиеся в нем пищевые волокна пробуждают аппетит, стимулирую пищеварение, перистальтику, что полезно...

Цвет красного лука напрямую связан с его полезностью — антиоксидантов в нём вдвое больше, чем в светлых сортах. Фиолетовый цвет обусловлен содержанием антоцианов — веществ, помогающих нашему организму бороться с...

Это продукт с высоким содержанием клетчатки, эфирных масел и витаминов. С ломтиками цитрусовых запекают свинину, сок добавляют в куриные крылышки или грудку, приготовленные на гриле. Из мандаринов делают ароматные цукаты,...

Вкус огурца свежий, нейтральный. Овощ обладает свежим запахом, это позволяет его легко комбинировать с яркими по вкусу продуктами. Употребляется в пищу более шести тысяч лет. Первоначально возделывался на территории древней...